一直很喜歡湯水,
老火湯更是美味之選,
雖然常有機會煮煮這烤烤那,
可是老火湯真的沒有試過。
這次挑戰生魚淮山薏米湯~~~(推眼鏡)
材料 :
生魚一條(好滑啊~~~洗的時候滑出去 他太心急了吧~~ 笑)
豬展 (斬開幾小塊備用)
藥材料: 淮山薏米......等等 (要浸一浸)
紅蘿蔔
蜜棗
當然還有薑片~~
記得把魚煎一下,表面就好
煎了不會有腥味
可是我煎的好醜(跑走~~)
把所有的東西水滾倒進去,魚可以等一下再下都可以
三小時後就可以了~~
這篇打好快~圖片拍太醜 哈哈 記一下就好
再來有時間看一下影片,都弄好快,半小時好像是~~
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